Catering

Oferujemy szeroki wybór dań dostarczanych do klienta na zorganizowane wydarzenia, szkolenia, spotkani biznesowe oraz innego typu imprezy (urodziny, imieniny, komunie, przyjęcia weselne itp.). Możemy zapewnić obsługę kucharską, kelnerską i pełną zastawę stołową.

PRZEKĄSKI

KORECZKI SEROWE MIX 3,50zł/szt
(z winogronem; z szynką i papryką; z salami i oliwką; z cebulką marynowaną,
papryką i kaparem; z szynką z ogórkiem i pomidorkiem koktajlowym;
z mozarelli z pomidorkiem koktajlowym; roladki serowe)

TARTINKI 4,00zł/szt
(z szynką, salami, schabem, polędwicą, szynką parmeńską, brie,
łososiem, jajkiem i kawiorem)

KANAPKI BANKIETOWE 4,50zł/szt
(każda inna: z szynką, schabem, polędwicą, salami, szynką parmeńską,
serem brie, łososiem, jajkiem i kawiorem)

KRUCHE BABECZKI NADZIEWANE ZIOŁOWYMI PASTAMI 5,50zł/szt
MIX FASZEROWANYCH WARZYW 5,00zł/szt
(pieczarki faszerowane, cukinia faszerowana, ogórki faszerowane,
łódeczki z cykorii z pastą orzechowo-serową)

POMIDORKI KOKTAILOWE Z MOZARELLĄ 4,00zł/szt
ROLADKI Z SZYNKI Z NADZIENIEM JAJECZNO-CHRZANOWYM 3,50zł/szt
SCHAB NADZIEWANY (półmisek na 10 osób) 85,00zł/szt
INDYK W MALADZE (półmisek na 10 osób) 115,00zł/szt
PÓŁMISEK WIEJSKI (półmisek na 10 osób) 100,00zł/szt
PÓŁMPÓŁMISEK WĘDLIN (półmisek na 10 osób) 100,00zł/szt
NÓŻKI W GALARECIE (półmisek na 10 osób) 40,00zł/szt
GALARETKA Z DROBIU (półmisek na 10 osób) 40,00zł
JAJA NADZIEWANE PASTĄ ŁOSOSIOWĄ (półmisek na 10 osób) 40,00zł
JAJA W MAJONEZIE I Z KAWIOREM (półmisek na 10 osób) 45,00zł
JAJA W MAJONEZIE (półmisek na 10 osób) 30,00zł
ROLADKI Z SZYNKI I SAŁATKI JARZYNOWEJ (10 szt) 45,00zł
BABECZKI Z SAŁATKĄ JARZYNOWĄ (10 szt) 45,00zł
BABECZKI Z PASTĄ RYBNĄ (10 szt) 45,00zł
BABECZKI NADZIEWANE ŁOSOSIEM I JAJKIEM (10 szt) 45,00zł
POMIDORY NADZIEWANE (półmisek na 10 osób) 60,00zł
DESKA SERÓW GARNIROWANA OWOCAMI (dla 10 osób) 120,00zł
MICHA SMALCU Z CHLEBEM DOMOWYM NA ZAKWASIE (na 10 osób) 60,00zł

ZAKĄSKI Z RYB

PO GRECKU (półmisek na 10 osób) 70,00zł ŚLEDŹ W 3-SMAKACH (półmisek na 10 osób) 70,00zł
KARP PO ŻYDOWSKU (półmisek na 10 osób) 110,00zł
KARP SMAŻONY Z SOSEM TATARSKIM (półmisek na 10 osób) 100,00zł
PSTRĄG W GALARECIE (półmisek na 10 osób) 90,00zł
TATAR Z ŁOSOSIA (półmisek na 10 osób) 110,00zł

SAŁATKI - kg
SAŁATKA JARZYNOWA 40,00zł
(typowa sałatka warzywna z majonezem)

SAŁATKA HAWAJSKA 50,00zł
(z wędzonym kurczakiem, kukurydzą, ananasem i majonezem)

SAŁASAŁATKA GRECKA 40,00zł
(z fetą)

SAŁATKA NICEJSKA 45,00zł
(z tuńczykiem, świeżymi warzywami i sosem vinegrette)

SAŁATKA ŚLEDZIOWA SŁODKO – KWAŚNA 40,00zł
(śledź, czerwona cebula, majonez, śmietana)

SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW I GRZYBÓW MARYNOWANYCH 40,00zł
(grzyby marynowane, cebula, ziemniaki)

SAŁATKA Z BROKUŁÓW 40,00zł
(brokuły, groszek zielony, seler naciowy,
orzechy włoskie, pieprz i czosnek marynowany)

SAŁATKA Z MOZZARELLĄ 40,00zł
(mozzarella, sałata lodowa, awokado, papryka zielona, oliwki, bazylia)

SAŁATKA KALIFORNIJSKA 45,00zł
( kurczak gotowany, kukurydza, ananas, seler naciowy, sałata lodowa, majonez)

SAŁATKA JAJECZNA 35,00zł
( jaja, por, kukurydza, ogórek konserwowy, majonez)

ZUPY 0,25l/porcja

ROSÓŁ Z MAKARONEM DOMOWYM 8,00zł
FLACZKI WOŁOWE 10,00zł
GULASZOWA 14,00zł
STROGONOF W KOKILCE 15,00zł
STROGONOF W CHLEBKU 18,00zł
BARSZCZ Z USZKAMI LUB PASZTECIKIEM 12,00zł
ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM 10,00zł
CEBULOWA 8,00zł
BOROWIKOWA Z ŁAZANKAMI 13,00zł
KREM PIECZARKOWY Z GROSZKIEM PTYSIOWYM 10,00zł
POMIDOROWA Z RYŻEM 8,00zł
KREM BORKUŁOWY Z GROSZKIEM PTYSIOWYM 10,00zł
GROCHOWA 10,00zł

DANIA GŁÓWNE MIĘSNE
KARKÓWKA PO STAROPOLSKU 40,00zł
(pieczona karkówka z kopytkami i surówkami)

SZYNKA PO WIEJSKU 42,00zł
(pieczona szynka w sosie grzybowym z kluskami śląskimi i modrą kapustą)

KIESZONKI SCHABOWE FASZEROWANE PIECZARKAMI 38,00zł
(podane z ziemniakami i surówkami)

MEDALIONY CIELĘCE Z PIECZARKAMI 45,00zł
(podane ze smażonymi pieczarkami, ziemniakami i bukietem surówek)

SZASZŁYK Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ 45,00zł
(podany z ziemniakami i surówkami)

GULASZ WĘGIERSKI 30,00zł
(podany z ziemniakami i buraczkami)
KOTLET SCHABOWY 38,00zł
(tradycyjny schabowy podany z ziemniakami i kapustą zasmażaną)

DANIA GŁÓWNE Z DROBIU

PIECZEŃ Z INDYKA Z BAKALIAMI 40,00zł
(podana z pieczonymi ziemniakami i mixem sałat z sosem vinegrette)

SZASZŁYK DROBIOWY 42,00zł
(podany z pieczonymi ziemniakami i surówkami)

ANTRYKOT Z PIERSI KURCZAKA Z ANANASEM 44,00zł
(panierowana pierś podana z ananasem, ziemniakami i surówkami)

KOTLET DE VOLAILLE 42,00zł
(podany z sosem żurawinowym, ziemniakami i bukietem surówek)

PIERŚ KURCZAKA FASZEROWANA SEREM, SZYNKĄ I PIECZARKAMI 47,00zł
(z ziemniakami i bukietem surówek)

UDKA KURCZAKA W JOGURTOWEJ MARYNACIE 37,00zł
(podane z ziemniakami i marchewką z groszkiem)

KLOPSIKI Z INDYKA WE WŁASNYM SOSIE 37,00zł
(podane z ziemniakami i modrą kapustą)

KURCZAK W ŚMIETANOWO-SEROWYM SOSIE 42,00zł
(podane z ziemniakami i mixem sałat z sosem vinegrette)

DANIA GŁÓWNE RYBNE

SMAŻONA RYBA 37,00zł
(podana z frytkami, surówką z kiszonej kapusty)

KOTLETY RYBNE 32,00zł
(podane z ziemniakami i bukietem surówek)

INNE DANIA GŁÓWNE

PIEROGI DOMOWE (10szt/porcja) 20,00zł
(z kapustą i grzybami, z mięsem, ruskie)

GOŁĄBKI Z MIĘSEM (2 szt/porcja) 20,00zł

BIGOS (porcja) 15,00zł

DANIA Z GRILLA

KARKÓWKA 22,00zł

GRILLOWANA PIERŚ (porcja) 17,00zł

SZASZŁYK Z KURCZAKA (porcja) 22,00zł

SZASZŁYK WIEPRZOWY (porcja) 22,00zł

UDKO W MIODOWEJ MARYNACIE (porcja) 17,00zł

BOCZEK GRILLOWANY (porcja) 12,00zł

KIEŁBASA (biała/podwawelska) (porcja) 15,00zł

KASZANKA (porcja) 10,00zł

GOLONKA (100g) 10,00zł

CIASTA WŁASNEGO WYPIEKU
WYBÓR CIAST DOMOWYCH (porcja) 5,00zł

do wyboru:
- szarlotka
- sernik
- ciasto czekoladowe